25-E. Es agradecido comerse un cocido a mes vencido
25 de enero de 2019, jueves, a las 14:30 horas. En Barcelona, Casa de Madrid, calle de Ausiàs March, 37. Cada mes un cocido distinto de la gastronomía española de cuchara.
ATENCIÓN:
Texto y propuesta redactada a modo de simulación para ser analizada
Es agradecido comerse un cocido a mes vencido
El último viernes de cada mes bien puede ser un buen momento para compartir uno de los platos más populares en España: los cocidos.
- Los hay originarios de muchos lugares: cocido madrileño o castellano, cocido extremeño, de Lalín, lebaniego, maragato, montañés, andaluz, de pelotas, gallego, a la portuguesa, puchero valenciano, pote asturiano, escudella i carn d’olla, olla gitana, aranesa, podrida, berza gaditana, sancochano peruano, caldo de res... [Wiki]
La Casa de Madrid en Barcelona tiene experiencia en la elaboración de cocidos.
- Y se ofrece a organizar una cita gastronómica al mes dando una vuelta España a través de sus cocidos y pucheros.
- Cada vez sería un cocido distinto.
Casa cocido será un doble homenaje
- Por un lado al paladar
- Por otro a la hermandad entre las personas que gustan de sentirse españoles y ejercer como tales.
También habrá un invitado de honor
- Alguien que se haya distinguido en el ejercicio de su españolidad.
- O alguna entidad que haya hecho méritos en promover los valores de lo hispánico.
La iniciativa contará con la colaboración de la plataforma informativa SALIRalAIRE.es
- Creada especialmente para facilitar la cohesión entre las entidades catalanas de inspiración hispánica.
- Estos cocidos se difundirán principalmente entre las entidades que figuran en este listado: www.saliralaire.es/seccion/enlaces
El aforo es limitado.
- Por lo que es necesaria reserva, principalmente rellenando este formulario (.......)
- Opcionalmente, por teléfono (.....), o correo electrónico (.....).
- Para sufragar el coste de la comida se pide una aportación de 25 €
- Que deberá abonarse mediante transferencia o ingreso bancario.
Secuencia horaria.
- El acceso a la Casa es a partir de las 14 horas.
- Se empieza a servir el cocido a las 14:30 horas.
- Palabras del personaje invitado a las 16 horas.
- Se puede prolongar la tertulia, optativamente, hasta las 18 horas.
Los últimos viernes de 2019:
- 25 de enero / 22 de febrero / 29 de marzo
- 26 de abril / 31 de mayo / 28 de junio
- 26 de julio / 30 de agosto / 27 de septiembre
- 25 de octubre / 29 de noviembre / 27 de diciembre
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