Cocidos madrileños en Barcelona
- ACTIVIDAD.- Comida tradicional madrileña, que se sirve dos veces al mes.
- LUGAR.- En Barcelona, Casa de Madrid.
- Calle de Ausiàs March, 37. Principal
- FECHAS.- Todos los primeros sábados y terceros jueves de mes.
- Otoño de 2022:
- Octubre, días 1 y 20
- Noviembre, días 5 y 24*
- Diciembre, días 3 y 15.
- Nota: El del día 24 correspondía al 17, pero se ha retrasado una semana para compartirlo con un grupo de madrileños de visita en Barcelona.
- Otoño de 2022:
- HORARIO:
- El acceso a la Casa es a partir de la 1 y media de la tarde.
- Se empieza a servir el cocido a las 2 y media.
- Se puede prolongar la tertulia hasta las 6 de la tarde.
- RESERVAS:
- 609 58 88 52 (puede ser guasap)
- O rellenar el formulario
- COMENSALES:
- Socios y amigos de la Casa de Madrid.
- Cualquier persona que quiera degustar un cocido madrileño, venga sola o acompañada (se puede reservar mesa a partir de 6 comensales).
- Aforo limitado.
- COSTE.- 32 euros (socios de la Casa de Madrid, 27 euros).
- Que deberá abonarse en ES65 2085 9305 1203 3050 9848 (IberCaja)
- Presentando el resguardo al acceder al local.
Sobre el cocido madrileño
- El caldo se sirve primero, resultado de la cocción de todos los ingredientes.
- A continuación los garbanzos con las verduras (principalmente repollo y zanahorias) y la patata.
- Por último las carnes o viandas, procedentes de la ternera y aves, además de puntas de jamón y relleno.
- El postre procura incorporar algún elemento típico madrileño.
- Pan y vino, este de una bodega madrileña.
Posibilidad de ampliar la oferta gastronómica.
- La organización puede asumir la elaboración de otros platos típicos de la gastronomía española, principalmente otros cocidos.
- Por lo que, en alguna ocasión, podría estar motivado un cambio de menú o proponer otra fecha para nuevos encuentros.
- Estas citas gastronómicas se pueden personalizar a gusto de la entidad, grupo o persona que lo solicite.
- Siempre y cuando el organizador esté vinculado a la Casa de Madrid.
Más info de la Casa de Madrid en Barcelona
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